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最近一段時期衛生部在食品安全方面的工作力度逐漸加大,2008年12月12衛生部發布的《食品中可能違法添加的非食用物質和易濫用的食品添加劑品種名單(第一批)》中明確規定乳及乳制品中硫氰酸鈉屬于違法添加物質。近日衛生部食品整治辦[2009]29號文件全國打擊違法添加非食用物質和濫用食品添加劑專項整治中,規定的牛奶中的硫氰酸鈉檢驗方法,使用了戴安公司的“離子色譜法測定牛奶中硫氰酸根”方法,該方法使用戴安公司離子色譜儀和AS16離子色譜柱進行檢測。該檢測方法結果準確,重復性良好,檢測限低。值得一提的是,方法中梯度洗脫的方式,采用了戴安公司 “只加水”淋洗液發生專利技術,能夠自動產生需要的淋洗液濃度,替代了傳統人工配制的方式,克服了因手動配置帶來的濃度不準確,操作繁復缺點。
鏈接為衛生部食品辦[2009]29號文件